肉夹馍

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饼做失败了，肉还可以。

肉夹馍的用料

五花肉 面粉
木耳 老抽
生抽 料酒
炖肉料一包 青椒
香菜 盐

肉夹馍的做法

肉夹馍的做法图解1

步骤1

花肉
肉夹馍的做法图解2

步骤2

肉加葱下锅煮，去血沫。
肉夹馍的做法图解3

步骤3

炖肉料、做饼的酵母
肉夹馍的做法图解4

步骤4

木耳泡发中
肉夹馍的做法图解5

步骤5

青椒压到香菜了、、、不过香菜本来也不需要太多
肉夹馍的做法图解6

步骤6

肉煮过后换锅，放煮肉料和木耳，倒料酒、老抽、生抽，大火煮开，小火煮一小时以上。
肉夹馍的做法图解7

步骤7

失败的饼，发酵时间不够，而且太薄。
肉夹馍的做法图解8

步骤8

不过做饼的过程还是很高兴的～
肉夹馍的做法图解9

步骤9

青椒和香菜碎。
肉夹馍的做法图解10

步骤10

肉煮到这样就差不多了。
肉夹馍的做法图解11

步骤11

硬邦邦的饼、、、

肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 诗歌000 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 西北菜 电饼铛 烙

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