披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）

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披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的用料

高筋面粉 400g 低筋面粉 200g
橄榄油 60g 盐 12g
糖 12g 酵母 12g
水 300g 蛋黄 两个
番茄 一个 青椒 半个
洋葱 半个 三文鱼 8块
培根 两片 芝士 300g
榴莲（另一种的） 一块 奶酪 一块

披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的做法

披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的做法图解1

步骤1

把主料里除去番茄，混合揉光滑，发酵30分钟!两倍大小!
披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的做法图解2

步骤2

把发酵好的面粉分割均等4份（250g）揉圆了，再次发酵25分钟左右!
披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的做法图解3

步骤3

拿出一份面团揉搓出气泡，幹成圆或方的饼，放如容器中，挤推出边缘，高一厘米左右就好!在用叉子在饼心中插些点点防止发高!

步骤4

饼子放入200度预热好的烤箱加热10分钟，同时完成炒酱:番茄与洋葱加橄榄油炒出香味，放盐，披萨草，黒胡椒，水!煮粘!
披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的做法图解5

步骤5

烤好的皮加入酱涂匀，放入芝士碎，各种配菜丝，在放曾厚厚的芝士碎，放上三文鱼，上烤箱8分钟左右!出炉加入介辣即成!（建议微辣的哦！）
披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的做法图解6

步骤6

榴莲与奶酪混合成泥，放层薄薄的芝士碎，涂上榴莲泥，加入厚厚的芝士碎，上烤箱5～10分钟即可!（喜欢重色就时间久点，喜欢轻色的，就把芝士卒烤化覆盖榴莲就好了！）水果的都比较简单呢！很美味哦！
披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的做法图解7

步骤7

今天做了三个，都很不错的味道，大爱，亲们试试吧！

披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-17

©本菜谱的做法由 新新人儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 外国菜

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