番茄牛肉面

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青涩柠
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闲来无事做的，本来应该用意大利面 ，只是当时家里没有，所以用的面条

番茄牛肉面的用料

西红柿 两个 面条 依个人量
牛肉馅 50g 香菇 5个
盐 一小勺 耗油 适量
大蒜 三瓣 番茄酱 一大勺
淀粉 少许

番茄牛肉面的做法

步骤1

首先，把西红柿在热水里烫一下，去皮，切丁，香菇，洗净，切丁，把蒜切末，备用。肉馅里放盐，白酒，鸡精，酱油腌制，

步骤2

电磁炉里做水，锅内放橄榄油，油热后放肉馅，煸炒，火不要太大，然后放入蒜末，不要把蒜末炒糊。接着放入香菇，番茄酱翻炒，再放西红柿丁，小火，要把西红柿炖烂。这时电磁炉内下面条，面条煮熟后，盛出，装盘。把西红柿酱里放入淀粉汁，关火，将西红柿酱倒在面条上面。

番茄牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 青涩柠 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 午餐 晚餐 面 4-5岁

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