香菇爆炒鱿鱼

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香菇爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼 3块 鲜菇 半斤
元茜 2条 姜 1块
盐 少许 淀粉 少许
耗油 少许

香菇爆炒鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼洗净，切花。香菇洗净，对半切。生姜切一小段，切丝。元茜切一小段。 2 热油，下生姜丝，爆香。下香菇翻炒，加少许盐，翻炒至六成熟后放鱿鱼，加少许蚝油。鱿鱼炒熟成卷后，加少许粉水，即可出锅。

香菇爆炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 lovebabyYan 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜

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