鲨鱼骨花菇黄芪汤

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剖

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看到配料别表晕啊，哈哈就是我在某宝买的汤料包。配料做法清晰明了还真空包，还写了适合什么人吃，贴心啊！商品网页介绍说这个汤护肝明目润肺止咳补益脾胃，我查了各种食材是属于温补的，网页其他各种夸就不说了啊。

鲨鱼骨花菇黄芪汤的用料

猪瘦肉或排骨 500g	花菇 4个
鲨鱼骨 4片	蜜枣 2只
玉竹如图	沙参如图
枸杞如图	无花果如图
黄芪如图	金虫草一小把
盐可不加

鲨鱼骨花菇黄芪汤的做法

步骤1

各种材料洗净稍浸泡至香菇泡发。排骨净绰水撇沫。

步骤2

各种食材（除金虫草和枸杞）放入压力锅，加水2L。煲汤档1h。（卖家提供砂锅2hs）

步骤3

开盖放金虫草和枸杞闷5min出锅！

鲨鱼骨花菇黄芪汤的烹饪技巧

1.肉要瘦，汤熬出来好喝又健康。外婆买的特价排骨，绰水后我把小排、模样好、肥瘦相间的挑出来做糖醋小排了，剩下的熬汤，还算会过吧！哈 2.看买家评价说蜜枣甜，我不爱喝太甜的就也泡了泡，熬出来还不错，很清淡又很鲜。 3. 2L水是4人份，大家可酌情，卖家建议说两个人可以把料包分两次吃。4.枸杞和金虫草如果加热久了营养会流失，所以最后放。5. 汤是食材本身的味道，很鲜美，清淡。我就直接喝了，如果觉得淡可以加点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-19

©本菜谱的做法由剖编写，未经授权不得转载

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