虾仁饭团

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老公有饭局的时候,和女儿俩人做几个虾仁饭团,再来碗紫菜蛋汤,美味又简单!

虾仁饭团的用料

大米 适量 虾仁 适量
黄瓜 适量 肉松 适量
鱼籽酱 适量 大蒜 适量

虾仁饭团的做法

虾仁饭团的做法图解1

步骤1

根据平时的饭量用电饭煲煮好米饭待用。

步骤2

将黄瓜切成末待用。

步骤3

用少许油,大蒜末,盐将虾仁炒熟。

步骤4

将黄瓜末,肉松,鱼子酱倒入米饭中搅拌均匀后,用手把米饭搓捏成一个个饭团,每个饭团里包一粒虾仁即可。

虾仁饭团的烹饪技巧

加入饭团的辅料可以根据各人的喜好添加,比如女儿不喜欢吃鱼子酱,我就先做一半,剩下的米饭拌上鱼子酱后接着做。没放鱼子酱的饭团也可以加些胡萝卜或火腿肠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-22

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