麻辣小龙虾

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游子111
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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 1500 十三香
干辣椒 花椒
黄酒 香叶
白胡椒 郫县豆瓣
葱姜 糖
大料 老抽

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

选用青壳小龙虾
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

准备所有配料

步骤3

把龙虾放入开水吊一下捞出
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

多放油，放入花椒大料干辣椒，郫县豆瓣，葱姜
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

加入白糖，黄酒，老抽炒一会放入水，加盐和白胡椒，炖15分钟
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

把汤靠到剩下三分之一时候关火，泡1个小时出锅
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

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麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-23

©本菜谱的做法由 游子111 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 朋友聚餐 煮 辣

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