川贝炖雪梨

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前段时间一直在出差，南到北、北到南，弄死我了，回广州之后喉咙就开始“作怪”了，感冒了一场，喉咙直痒想咳，本来想拖着过几天就没事，不过真的很难受，就决定滋润滋润下。跑到市场买材料，给自己做个炖品。

川贝炖雪梨的用料

雪梨 3个 川贝 3钱

川贝炖雪梨的做法

川贝炖雪梨的做法图解1

步骤1

梨子去皮去核，切成丁状。川贝洗干净（最好把它拍下，我在买的时候让老板给我弄碎了）都放在炖盅里面。
川贝炖雪梨的做法图解2

步骤2

材料、水放进炖盅，盖好盖子。
川贝炖雪梨的做法图解3

步骤3

加水放进炖锅里面，调好时间（实际我就炖了两小时）记得炖锅里多放点水，免得忘记时间，不过最好就是偶尔去看看。

川贝炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 gqmmon 编写，未经授权不得转载

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