金针菇肥牛卷

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年轻人很喜欢的新家常菜品，容易又好吃

金针菇肥牛卷的用料

肥牛卷 若干 金针菇 若干
生抽 料酒
蚝油 烧烤料
葱蒜末

金针菇肥牛卷的做法

金针菇肥牛卷的做法图解1

步骤1

用肥牛卷金针菇，金针菇用量按个人喜好
金针菇肥牛卷的做法图解2

步骤2

生抽一勺，料酒一勺，蚝油一勺调匀（我还加了麻将）
金针菇肥牛卷的做法图解3

步骤3

锅底少许油（一定要少，因为肥牛煎制会出油），小火煎五分钟左右（油热后我加了蒜末，食用这类肉食还是吃些蒜末健康些）
金针菇肥牛卷的做法图解4

步骤4

牛肉微熟浇入调好的料汁，撒上烧烤料，稍候出锅
金针菇肥牛卷的做法图解5

步骤5

成品，牛肉醇厚口感加上金针菇爽脆口感，下饭神器

金针菇肥牛卷的烹饪技巧

料汁的味道可以根据喜好调制，烤肉酱，十三香，蜂蜜都是佳品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 辽源美食家 编写，未经授权不得转载

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