寿司

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豆王爷
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寿司的用料

米饭 一碗 紫菜 两张
黄瓜 一根 红萝卜 一根
大根条 一包 寿司醋 适量
肉松 适量 番茄酱 适量
沙拉酱 适量

寿司的做法

寿司的做法图解1

步骤1

第一次上传，步骤什么的都没有了，成品先来亮个相。下面来细讲。
寿司的做法图解2

步骤2

买的是一套的寿司工具，所以用料很齐全，米饭蒸好后微晾，倒入两勺寿司醋（没有的话，可以自己diy，用白糖和白醋煮开就可以，详细步骤百度有）搅拌均匀。我蒸米饭时加了一把糯米进去，口感更糯一些，稍后加的寿司醋也中和了一些米饭的粘性。
寿司的做法图解3

步骤3

铺一张紫菜在竹帘子上，将拌好的米饭均匀铺在紫菜上，（大概不超过一厘米，太厚了待会不容易卷，）压实，
寿司的做法图解4

步骤4

然后放上切成条的黄瓜，红萝卜，大根条，这里我还放了火腿肠，大家可以根据自己口味放，撒上肉松，挤上沙拉酱，卷成卷就好。
寿司的做法图解5

步骤5

切的时候刀要沾水，并随时保持刀具干净，才不会把寿司切散。最后，挤上芥末或者番茄酱就OK了，口感很棒！

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-26

©本菜谱的做法由 豆王爷 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 午餐 户外野炊 外国的

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