红豆椰汁糕

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红豆椰汁糕的用料

椰桨 15g 鲜奶 250g
红豆 25g 玉米淀粉 50g
白砂糖 35g

红豆椰汁糕的做法

步骤1

红豆25g用开水浸泡半小时，放入锅内，加入清水煮约半小时至熟

步骤2

将其余材料全部倒入锅内，用小火慢慢煮制，一边煮一边不时搅动以免结块

步骤3

直至煮成粘稠成固态，加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀。
红豆椰汁糕的做法图解4

步骤4

倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模，倒扣在盘上切件即可！

红豆椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 你若不惜我亦不爱1512916531 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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