小鸡烧果子

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梅子_豆豆娘
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方子来源月满西楼老师,俺稍微改了一下，换上20克的土豆淀粉。口感更脆些哦～

小鸡烧果子的用料

炼奶 92g 鸡蛋黄 一个
低筋面粉 80g 土豆淀粉 20g
豆沙馅儿 适量

小鸡烧果子的做法

小鸡烧果子的做法图解1

步骤1

混合炼奶和蛋黄后，筛入粉状，揉成面团后，入冷藏箱30分钟。再均分成9份，包上豆沙馅儿后，搓圆后，再搓成葫芦状，捏出小鸡的嘴嘴，塞入巧克力针做眼睛。
小鸡烧果子的做法图解2

步骤2

入烤箱，170度，20分钟即可。

小鸡烧果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-29

©本菜谱的做法由 梅子_豆豆娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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