韭菜蒜头炒茄子

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秀外慧中818
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韭菜蒜头炒茄子的用料

茄子 3根 韭菜 适量
油 适量 蒜头 5一6瓣
美味鲜酱油 适量

韭菜蒜头炒茄子的做法

韭菜蒜头炒茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗好切块 。
韭菜蒜头炒茄子的做法图解2

步骤2

韭菜先净切成2公分长 。
韭菜蒜头炒茄子的做法图解3

步骤3

新鲜蒜头切末 。
韭菜蒜头炒茄子的做法图解4

步骤4

蒜头热油爆炒几下 。
韭菜蒜头炒茄子的做法图解5

步骤5

放上茄子炒到变色 ，放美味鲜酱油，白糖，加上少量水 上盖煮熟 。
韭菜蒜头炒茄子的做法图解6

步骤6

放上韭菜炒熟 。

韭菜蒜头炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-03

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 香 中国菜

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