榴莲大骨汤

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榴莲大骨汤的用料

筒子骨 榴莲皮
盐

榴莲大骨汤的做法

榴莲大骨汤的做法图解1

步骤1

熟好的榴莲切开，取出果肉食用。剩下带刺的皮，也是宝。
榴莲大骨汤的做法图解2

步骤2

用刀剔除外壳，取白色部分煲汤。
榴莲大骨汤的做法图解3

步骤3

骨头和洗净的榴莲皮放入高压锅中，大火上汽后转小火40分钟加盐出锅。

榴莲大骨汤的烹饪技巧

一直认为煲汤用高压锅是懒人做法呵呵。煲好的汤并没有榴莲味，比较鲜。里面的榴莲皮口感不好所以只喝了汤。至于功效问百度君吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由 lala5211 编写，未经授权不得转载

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