炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨

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古妮薇尔
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非常喜欢喝浓稠的银耳羹 熬到最后都化了 喝汤的时候感觉都是精华

红枣银耳羹的用料

银耳 红枣
蜜枣 枸杞
红糖 冰糖
水

红枣银耳羹的做法

炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解1

步骤1

银耳加热水 放在电饭煲里 保温泡发一小时
炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解2

步骤2

泡发的银耳 洗干净 去根部 放入砂锅里
炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解3

步骤3

红枣和蜜枣洗干净
炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解4

步骤4

红枣切小块 和蜜枣一起入锅
炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解5

步骤5

放入枸杞 枸杞不要太多 否则会酸
炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解6

步骤6

一次性加好水 多一点 不要后面烧干再加水 然后开大火
炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解7

步骤7

烧开之后 加入适量红糖
炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解8

步骤8

再放入适量冰糖
炖一锅浓浓的【红枣蜜枣银耳羹】✨的做法图解9

步骤9

之后开小火 炖到自己喜欢的浓稠度 即可

红枣银耳羹的烹饪技巧

银耳要是优质的 不然熬不到那种程度的 蜜枣熬化了才会有好吃的甜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-05

©本菜谱的做法由 古妮薇尔 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 晚餐 热咳 煮 甜

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