鸭肝鸡蛋面

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鸭肝鸡蛋面的用料

面条 250g 鸭肝 适量
鸡蛋 1只 高汤 适量

鸭肝鸡蛋面的做法

鸭肝鸡蛋面的做法图解1

步骤1

鸭肝是从周黑鸭买回来吃剩下的，切片，高汤直接用高汤包。
鸭肝鸡蛋面的做法图解2

步骤2

锅中加水放入高汤包，煮沸加入面条，煮沸，加冷水，在沸时就好了。煎个荷包蛋。
鸭肝鸡蛋面的做法图解3

步骤3

面盛出，盖上荷包蛋和鸭肝，撒上芝麻就ok了。

鸭肝鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 suyejing 编写，未经授权不得转载

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