蓝莓果酱

7394 浏览 18 收藏
收藏
莎莎制造
莎莎制造
＋ 关注

家里的蓝莓过多，吃不完，所以做了一些蓝莓果酱，也做了一些蓝莓红酒

蓝莓果酱的用料

蓝莓 随意 冰糖 和蓝莓的比例为20%

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

可以挑选完好的蓝莓，也可以用不太好的，一般厂家生产用的都是不是好的
蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

用高浓度的盐水浸泡5分钟左右，目的是杀菌
蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

捞出，凉干水分
蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

用料理机打碎，加上糖，在锅里小火慢熬，不停的搅拌，以免糊锅，15分钟后装瓶密封就OK了

蓝莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 莎莎制造 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 果酱 甜品

蓝莓果酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

蓝莓果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蓝莓果酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蓝莓果酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活