油漬青醬

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莎莎幸福料理

油漬青醬的用料

九層塔 20g 香菜 10g
松子 2大匙 蒜頭 3顆
起司粉 2大匙 鹽 1/2小匙
黑胡椒粉 1/4小匙 橄欖油 1/2杯

油漬青醬的做法

油漬青醬的做法图解1

步骤1

1) 乾鍋中火, 將松子炒香至表面上色 2) 取1大匙橄欖油, 將切片的蒜頭爆香, 放涼備用 3) 將所有材料倒入食物調理機或果汁機打成泥狀即完成 4) 取乾淨的玻璃罐裝瓶. 可以再加適量的橄欖油浸泡, 再冷藏

油漬青醬的烹饪技巧

** 香料可自行選擇. 九層塔, 羅勒, 香菜, 菠菜葉, 芝麻菜, 荷蘭芹...代替 ** 堅果類也可選擇, 核桃, 腰果, 榛果... 代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 爱吃了没 编写，未经授权不得转载

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