蒜香椒盐排骨

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蒜香椒盐排骨的用料

排骨 蒜末、椒盐、鸡蛋、面粉

蒜香椒盐排骨的做法

蒜香椒盐排骨的做法图解1

步骤1

排骨料酒盐腌制30分钟！一个鸡蛋打散后加入面粉和适量的水搅成糊状，然后将排骨一块块裹上调制好的面糊

步骤2

然后锅中放油（多些），待油熬热后将排骨一一放入煎炸，等排骨两面炸黄可转小火慢慢炸至深黄色可捞出备用，这是可以切蒜末，切5颗大蒜就可以啦

步骤3

锅中倒入一小勺油，将蒜末煸炒出香味，这时把排骨都放进去和蒜末翻炒，待蒜末也成金黄色就可以关掉火，加入椒盐搅拌均匀，出锅撒上葱花，大功告成

蒜香椒盐排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 **ongMao果果 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 椒盐味 中国菜 咸

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