宫保意面

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雨鸾

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初识这个哈尼族的小姑娘！温柔，恬静！说的是并不标准的普通话！一个从遥远的云南来唐山求学的小姑娘！有点呆，有点萌！有的时候， “傻”的可爱！第一次知道她是云南来的，让我很是兴奋！西双版纳，那个让我无比向往的城市！因为认识她，也会让我觉得那个城市不是那么遥远！我决定，我想“勾搭勾搭”她！那时，她只是一个新员工，谁都不认识！我就厚着我的脸皮，主动去找她：”搭讪“ ”美女，你是云南的么？“ ”对呀，西双版纳的“ ”这么好啊~~~~咱俩商量件事呗？” “姐，什么事情你说” “你放寒假回家的时候，帮我从你们那边淘点餐具回来好不？” 直奔主题！着实把这个小妹妹给惊到了！！！！！原来，我是一个有如此癖好的人啊！那个寒假，她给我弄了好多的餐具回来！漂亮的不得了~~~~~~

宫保意面的用料

意大利面彩椒芦笋黄瓜鸡胸胡萝卜花生米

花椒盐料酒生抽白糖醋水淀粉郫县豆瓣小红辣椒两个

宫保意面的做法

步骤1

，鸡胸切丁，加料酒和水淀粉腌一下。拿一个小碗，放水淀粉，生抽，少许醋，白糖搅匀兑成料汁备用 2，彩椒，芦笋，黄瓜，胡萝卜全切丁，辣椒用剪刀剪成辣椒圈 3，锅内放油，凉油的时候就放花生米，小火将花生米炸熟捞出控油 4，锅内留底油。放花椒炸出香味，捞出花椒粒不要 5，放葱花和红辣椒炸出辣味 6，鸡丁倒入锅中快速翻炒变色 7，倒入郫县豆瓣炒出红油 8，先放芦笋丁和胡萝卜丁，然后放彩椒丁翻炒均