杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉

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杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的用料

杏鲍菇 2个 胡萝卜 半根
青椒 1个 猪肉 适量
盐 适量 鸡精 适量
蚝油 适量

杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的做法

杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片
杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜切薄片
杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的做法图解3

步骤3

青椒切丁
杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的做法图解4

步骤4

猪肉适量
杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的做法图解5

步骤5

加入淀粉 鸡精 酱油拌匀腌制 注意 不要放盐 这样肉会变硬
杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的做法图解6

步骤6

开火 先将肉炒熟盛出 将胡萝卜先放下去翻炒 炒久一些不然会很生 之后放杏鲍菇 这时可以多加一些油 因为杏鲍菇很吸油 翻炒之后加适量水 之后就可以加入盐 鸡精 蚝油调味 待水收干 放入青椒和肉片 翻炒后出锅 完成!

杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-14

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