青椒土豆丝

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tiaozhan1015
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这道菜的故事从吃开始，又快又下饭，这菜太多种做法我就不多说了

青椒土豆丝的用料

土豆 3个 青椒 5个
油 适量 盐 适量
鸡精 一勺 葱姜蒜 适量
十三香 少许

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，放冷水泡洗，洗掉土豆身上的粉

步骤2

葱姜蒜剁碎，吃的时候吃不出葱姜蒜味

步骤3

油下锅烧热，放葱姜蒜爆香

步骤4

放土豆丝快速翻炒，放盐、十三香

步骤5

放青椒快速翻炒、放鸡精翻炒出锅

步骤6

注：全过程大火3-5分钟

青椒土豆丝的烹饪技巧

土豆和青椒都不能炒老，要不然就不脆啦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-15

©本菜谱的做法由 tiaozhan1015 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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