盐焗虾

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以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的,没想到用来做虾味道是这么好的,虾干香爽口,风味浓郁,是很棒的下酒菜,而且简单快捷。

盐焗虾的用料

鲜虾 250克 盐焗鸡粉 20克
1克

盐焗虾的做法

盐焗虾的做法图解1

步骤1

准备所需材料。
盐焗虾的做法图解2

步骤2

将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。
盐焗虾的做法图解3

步骤3

加入盐焗鸡粉和盐。
盐焗虾的做法图解4

步骤4

将虾和盐焗鸡粉拌匀,腌制5分钟。
盐焗虾的做法图解5

步骤5

然后放入盘内。
盐焗虾的做法图解6

步骤6

将虾放入微波炉大火加热3分钟,取出把盘内的水份倒掉,再大火1分钟即可。
盐焗虾的做法图解7

步骤7

出炉了

盐焗虾的烹饪技巧

盐焗鸡粉本身是很盐,不加盐也可以。我加了1克,觉得盐了一小点。 加热时不要盖盖子,让水份蒸发掉,这样虾才干香干香的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-15

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