香菇鸡蛋

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莫莫君
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上大学得时候在食堂大叔（真的大叔哦）窗口吃了很久，后来毕业啦，再也吃不到了，怀孕了突然想起来，就上网搜了下，自己是新手试试

香菇鸡蛋的用料

鲜香菇 8颗 鸡蛋 1颗
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 糖 适量
芡（淀粉水） 适量

香菇鸡蛋的做法

香菇鸡蛋的做法图解1

步骤1

鲜香菇洗净去根，切成片备用。
香菇鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加水和生抽搅拌好
香菇鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好盛出来，刚凝固就好，不然会老。
香菇鸡蛋的做法图解4

步骤4

加油下香菇，炒一会香菇加入生抽，老抽，盐，糖。
香菇鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋，炒匀。出锅前加入芡。

香菇鸡蛋的烹饪技巧

已经做了好几次啦。老公也说好吃嘿嘿。超简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-17

©本菜谱的做法由 莫莫君 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 炒 香

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