虫草花炖鸡汤

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强身健体，补充体内营养

虫草花炖鸡汤的用料

胡须鸡 半个 虫草花 30克
姜 3片 葱 2根
绍酒 2大勺 盐 适量

虫草花炖鸡汤的做法

步骤1

把胡须鸡洗净切小块，开水汆过，冷水冲净。

步骤3

净锅加水8杯，加入汆熟的鸡块，放入虫草花、姜、葱、绍酒，大火烧开后，转小火焖炖两小时，加盐调味后，再小火炖10分钟即可。

虫草花炖鸡汤的烹饪技巧

鹿之岛的胡须鸡来源于清远英德，在五百亩果园天然放养135天左右，果树林下、吃五谷、饮山泉水、鸡味浓郁！其鸡肉非一般鸡种所能及比.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 鹿之岛_ 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 粤菜 炖 香 中国菜

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