素食——蒜香南瓜炒木耳

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自创菜，为了他吃好！

素食——蒜香南瓜炒木耳的用料

大蒜粒 适量 南瓜 一小个
木耳 少许 油，盐，鸡精，蚝油 适量

素食——蒜香南瓜炒木耳的做法

素食——蒜香南瓜炒木耳的做法图解1

步骤1

小南瓜去皮
素食——蒜香南瓜炒木耳的做法图解2

步骤2

把去好皮的南瓜切开去瓤，之后切薄皮（为了下锅爆炒熟的快）
素食——蒜香南瓜炒木耳的做法图解3

步骤3

木耳提前泡发好，大蒜拍成粒。
素食——蒜香南瓜炒木耳的做法图解4

步骤4

锅内油开放大蒜爆锅（留少许大蒜粒后放），放入南瓜木耳炒，炒到南瓜变色（微微的橘色）之后放入调料品，在放入余下大蒜粒出锅！

素食——蒜香南瓜炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 馋嘴bobo 编写，未经授权不得转载

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