生滚枸杞猪肝粥

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夜宵首选，配油条更好

生滚枸杞猪肝粥的用料

大米 100g 猪肝 50g
枸杞 10g 姜丝 5g
盐 5g 花生 20g

生滚枸杞猪肝粥的做法

步骤1

大米洗净，水泡半小时，枸杞子、猪肝洗净冷水泡半小时

步骤2

大米加一升水大火煮开转小火，放姜丝煮三小时至米开花

步骤3

猪肝切薄片，下锅飞水去血沫

步骤4

花生米小火油煎至熟

步骤5

将猪肝、枸杞放入煮好的粥里，小火煮20分钟，加盐和香油出锅
生滚枸杞猪肝粥的做法图解6

步骤6

拌入煎好的花生米即可

生滚枸杞猪肝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 干点嘛 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐

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