葫子猪肉饺子

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特别喜欢绿色的葫子

葫子猪肉饺子的用料

五花肉 500g 小麦面粉 1千克
鸡蛋 两个 四勺
鸡精 两勺 老抽 一汤匙
香油 两汤匙 花椒 适量
植物油 四汤匙 香菇 四个
葱姜 各一块

葫子猪肉饺子的做法

葫子猪肉饺子的做法图解1

步骤1

一个大个的葫子,颜色有没有很好看。
葫子猪肉饺子的做法图解2

步骤2

五花肉馅
葫子猪肉饺子的做法图解3

步骤3

香菇用热水过一下晾干备用,葫子热水抄一下
葫子猪肉饺子的做法图解4

步骤4

将葫子,香菇,葱姜一起剁碎
葫子猪肉饺子的做法图解5

步骤5

剁碎的菜碎放进肉里面,加如调料,鸡蛋,顺时针搅拌,再将植物油放炒锅爆香花椒,将花椒捞出,油倒进馅里,继续顺时针搅拌,最后放适量的香油搅拌彻底均匀
葫子猪肉饺子的做法图解6

步骤6

忘记拍面团了呵呵,面和好醒十分钟,开始包饺子
葫子猪肉饺子的做法图解7

步骤7

好吃的饺子出锅了,肉的香,葫子的爽口,鸡蛋与肉融合的劲道,超级好吃!

葫子猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-22

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