荷叶糯米鸡

2.0万 浏览 450 收藏
收藏
爱许愿的豆
爱许愿的豆
＋ 关注

荷叶糯米鸡的用料

鸡腿 3只 糯米 适量
荷叶 一张 盐 1勺
料酒 适量 香葱 3棵
香菇 5个 胡萝卜 适量
玉米粒 适量 酱油 适量

荷叶糯米鸡的做法

荷叶糯米鸡的做法图解1

步骤1

糯米淘洗干净，放水泡2-3小时。直接放蒸笼上蒸熟备用。
荷叶糯米鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿剔去骨头切成小块，放盐、料酒、葱拌匀腌制。(调料可以根据自己的口味放）
荷叶糯米鸡的做法图解3

步骤3

香菇、胡萝卜切小丁，玉米粒剥好。
荷叶糯米鸡的做法图解4

步骤4

新鲜荷叶洗干净，放水焯软备用。
荷叶糯米鸡的做法图解5

步骤5

所有材料都准备好了。就开始炒鸡腿肉等鸡肉有点发白再加胡萝卜、玉米粒和香菇一起炒。
荷叶糯米鸡的做法图解6

步骤6

最后放蒸好的糯米饭炒放点酱油就要上荷叶了。
荷叶糯米鸡的做法图解7

步骤7

炒好的饭放荷叶上包起来。
荷叶糯米鸡的做法图解8

步骤8

放蒸笼蒸7、8分钟就可以享用了。

荷叶糯米鸡的烹饪技巧

胡萝卜丁，玉米粒超市有卖切好的杂菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 爱许愿的豆 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 蒸

荷叶糯米鸡的其他做法更多

荷叶糯米鸡的全部作品更多

上传我做的这道菜

荷叶糯米鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荷叶糯米鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 荷叶糯米鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活