麻酱腊味煲仔饭

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麻酱腊味煲仔饭的用料

大米 腊肉
腊肠
胡萝卜 洋葱
酱油 红酒
白醋 麻酱

麻酱腊味煲仔饭的做法

步骤1

大米浸泡15分钟,大火煮开转文火焖至米表面无水分

步骤2

胡萝卜,洋葱,莲藕,腊肉,腊肠切丁备用

步骤3

将主料入锅,焖至锅中水份完全收干

步骤4

加入酱油,白醋,将米饭和其他辅料拌匀,加三分之一纸杯红酒,关火

步骤5

一茶勺麻酱拌匀,上桌(^_^)

麻酱腊味煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-22

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    / 6 麻酱腊味煲仔饭的做法步骤

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