凉拌豆芽木耳胡萝卜

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绿豆芽是自己在家发的，夏天吃很清爽。

凉拌豆芽木耳胡萝卜的用料

绿豆芽 适量 木耳 适量
胡萝卜 适量 香菜 适量
葱 适量 味极鲜 适量
醋 适量 盐 适量

凉拌豆芽木耳胡萝卜的做法

凉拌豆芽木耳胡萝卜的做法图解1

步骤1

豆芽摘去根洗净，胡萝卜刨丝，木耳提前泡发。
凉拌豆芽木耳胡萝卜的做法图解2

步骤2

把全部材料依次绰水煮熟，沥干水分。加入调料拌匀。
凉拌豆芽木耳胡萝卜的做法图解3

步骤3

油热后放入葱花爆香
凉拌豆芽木耳胡萝卜的做法图解4

步骤4

趁热把葱油倒在拌好的菜上，撒上芝麻，香菜拌一拌就可以吃了。

凉拌豆芽木耳胡萝卜的烹饪技巧

喜欢香油的朋友可以加点香油。绿豆芽富含维生素，自己在家发的吃起来放心。木耳是清肠的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-23

©本菜谱的做法由 番茄土豆汤 编写，未经授权不得转载

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