玉米烧排骨

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玉米烧排骨的用料

排骨 1500g 玉米 2根
八角 1个 啤酒 1瓶
干辣椒 10个 蒜 2个

玉米烧排骨的做法

玉米烧排骨的做法图解1

步骤1

1,首先将排骨洗净过水,放入锅中大火烧开,过滤掉血沫。
玉米烧排骨的做法图解2

步骤2

2,玉米洗净切条形,生姜切片,大蒜2只,八角2只,干辣椒10只!
玉米烧排骨的做法图解3

步骤3

3,热锅下油,加入干辣椒,姜片等炝锅,倒入排骨,表皮稍微焦状,倒入啤酒,开始大火闷开,加入盐,糖,转小火闷烧,等啤酒烧剩下三分之一倒入玉米翻炒,继续加入鸡精和酱油,等啤酒收汁就可以装盘起锅啦!

玉米烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-23

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