竹笋土豆焖鸡块

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竹笋土豆焖鸡块的用料

鸡块 竹笋 土豆 酱油 花椒 料酒 盐 十三香

竹笋土豆焖鸡块的做法

步骤1

鸡块洗净备用，竹笋用刀劈开切片，土豆切块

步骤2

锅中加植物油，放花椒熟油，出香味后把花椒捞出，稍冷油放鸡块，炒熟加酱油上色，加水放土豆块，中火炖十到二十分钟

步骤3

土豆炖出糊状，加少许料酒，放竹笋大火炖十分钟
竹笋土豆焖鸡块的做法图解4

步骤4

最后放盐，中间可根据个人喜好加水，我喜欢稍干一点的，出锅就是这个样子的哦～嘿嘿，老公说味道很不错！

竹笋土豆焖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-23

©本菜谱的做法由 LO小鱼VE 编写，未经授权不得转载

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