红烧土豆炒鸡胗

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红烧土豆炒鸡胗的用料

土豆 2个 鸡胗 5个
蚝油 2勺 蒜头 2个
大葱 1条 盐 少许
油 少许 酱油 少许
鸡精 少许

红烧土豆炒鸡胗的做法

红烧土豆炒鸡胗的做法图解1

步骤1

土豆，切块
红烧土豆炒鸡胗的做法图解2

步骤2

鸡胗切块，放油，盐，鸡精，酱油腌制半小时
红烧土豆炒鸡胗的做法图解3

步骤3

大葱，蒜头切碎备好
红烧土豆炒鸡胗的做法图解4

步骤4

热锅，下油蒜头爆香，倒入土豆炒至焦黄
红烧土豆炒鸡胗的做法图解5

步骤5

倒入鸡胗继续翻炒
红烧土豆炒鸡胗的做法图解6

步骤6

锅快干底的时候倒入适量的水，蚝油
红烧土豆炒鸡胗的做法图解7

步骤7

快收汁的时候倒入大葱翻炒一下就可以上碟了
红烧土豆炒鸡胗的做法图解8

步骤8

美味的红烧土豆炒鸡胗完成了哦

红烧土豆炒鸡胗的烹饪技巧

土豆稍微煎得有点金黄会更好吃，能吃辣的加点小辣椒进去炒，风味更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-24

©本菜谱的做法由 Pinkcamels 编写，未经授权不得转载

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