白菜肉卷

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白菜肉卷的用料

大白菜 半颗 五花肉 200g
盐 一勺 香菇 四颗
胡萝卜 半颗 酱油 一勺
大葱 12根 大蒜 5颗

白菜肉卷的做法

白菜肉卷的做法图解1

步骤1

准备好食材,将肉、胡萝卜、香菇切肉末。
白菜肉卷的做法图解2

步骤2

将肉、胡萝卜、香菇加盐和酱油搅拌在一起。
白菜肉卷的做法图解3

步骤3

白菜和葱煮到半熟。
白菜肉卷的做法图解4

步骤4

将腌好的肉沫包在白菜里,再用葱捆好。
白菜肉卷的做法图解5

步骤5

上锅蒸,最后将蒜用油炸香倒到蒸好的白菜肉卷上,大功告成。

白菜肉卷的烹饪技巧

包肉的时候,可以少放点肉,包小点会更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-24

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