尖椒肥肠

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尖椒肥肠的用料

熟肥肠 尖椒
烹饪黄酒 葱
蒜 盐
生抽

尖椒肥肠的做法

尖椒肥肠的做法图解1

步骤1

熟肥肠尽量去除内部白色脂肪后切段备用。
尖椒肥肠的做法图解2

步骤2

尖椒洗净去蒂去籽后切滚刀块备用。
尖椒肥肠的做法图解3

步骤3

切好葱花、蒜片备用。
尖椒肥肠的做法图解4

步骤4

热锅凉油，待油温升高炝香葱花、蒜片，放入肥肠，滴少许黄酒，煸炒三四分钟。
尖椒肥肠的做法图解5

步骤5

放入尖椒继续煸炒至断生，调入盐和生抽即可。
尖椒肥肠的做法图解6

步骤6

成品

尖椒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 静默成诗 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 香

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