日式海鲜煎饼

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有荤有素、健康营养！

日式海鲜煎饼的用料

切片五花肉 30g 切段鱿鱼须 30g
虾仁 30g 花甲肉 30g
京包菜（切丝） 1/4个 生鸡蛋 1个
面粉 100g左右 山芋（磨茸） 5cm长
猪扒酱 适量 沙拉酱 适量
木鱼丝 适量 青紫菜末 适量
红姜丝 适量

日式海鲜煎饼的做法

日式海鲜煎饼的做法图解1

步骤1

将主料准备好！其中在切好的包菜里放少许盐、腌一会。如果盐放多了的话，可以腌好后用清水洗、拧干后待用！
日式海鲜煎饼的做法图解2

步骤2

将主料依次放入大碗中，最后放入面粉！搅匀！
日式海鲜煎饼的做法图解3

步骤3

将锅内放适量的油，热后放入（2）、弄成饼状、中间比边缘要薄点、这样易熟！煎一会后、再漂亮地翻一面煎，再盖上锅盖改小火煎至熟，（我一般都焖煎十分钟以上，怕不熟），然后再揭开锅盖、再漂亮地翻一面，直至两面都脆脆的，就可以出锅了了！
日式海鲜煎饼的做法图解4

步骤4

然后再切成六小块，摆入碟中！
日式海鲜煎饼的做法图解5

步骤5

再依次加入猪扒酱、沙拉酱、木鱼丝、青紫菜碎末、红姜丝！

日式海鲜煎饼的烹饪技巧

没有青紫菜和红姜丝的话、就不用放了！也可根据自己的喜爱：选择其他的蔬菜，豆腐也可以的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 syuushikou 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 咸鲜 主食 咸

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