香煎大草鱼

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香煎大草鱼的用料

大草鱼 一片 适量
姜丝 适量

香煎大草鱼的做法

香煎大草鱼的做法图解1

步骤1

把鱼块清洗干净,虑干水份放适量盐腌5个小时左右。

步骤2

把腌好的鱼块虑干多余的水分,大火热锅放油,要把煎锅烧得热热的再把鱼块放进去煎,大火煎一分钟再转中小火,煎至变不多两面金黄的时候放进姜丝煎30秒就可以了,香喷喷的鱼块就可以出盘咯!

香煎大草鱼的烹饪技巧

一定要把煎锅烧热热的再放鱼下去煎,这样子不会粘锅哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-25

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