黄金豆腐

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静儿^^(Jay)-☆
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在饭店吃过后，觉得喜欢上了，就慢慢研究自学来的…分享给大家…

黄金豆腐的用料

日本豆腐 5条 猪肉 3两
蒜米 3半 葱花 2棵
盐 小勺 鸡精 小勺
耗油 1勺

黄金豆腐的做法

黄金豆腐的做法图解1

步骤1

选好材料，切片留着备用…
黄金豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切得两手指厚…
黄金豆腐的做法图解3

步骤3

猪肉切得细点好煎出油，我切得像小手指大小…
黄金豆腐的做法图解4

步骤4

先是猪肉放锅里煎出点油来…
黄金豆腐的做法图解5

步骤5

再放豆腐下锅一起煎，两样同时一起煎不费时间，省事多了，但这步骤要有耐心，慢慢的翻煎…
黄金豆腐的做法图解6

步骤6

煎至肉和豆腐都变金黄色时就好了一小半了…
黄金豆腐的做法图解7

步骤7

放点水，耗油，盐，鸡精，蒜末…翻炒均后盖上盖子煮个5分钟…
黄金豆腐的做法图解8

步骤8

最后一步散下葱花…可以出锅品尝了…

黄金豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 静儿^^(Jay)-☆ 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煎 香

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