西红柿黄瓜鸡蛋汤

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西红柿黄瓜鸡蛋汤的用料

小西红柿 1碗 黄瓜 1根
鸡蛋 1个 几瓣
半根 2勺
少许 鸡精 少许
味极鲜 少量 少量

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法

步骤1

准备好所需要的原材料

步骤2

油开后,倒入切好的葱蒜翻炒出味,倒入切成小块的小西红柿

步骤3

掌握好火候,至西红柿出汁多了,倒入水,大火,至刚开始沸腾

步骤4

倒入打散的鸡蛋,跟西红柿搅均匀

步骤5

倒入切好的黄瓜丝,来回搅拌,稍等片刻,加入适量的盐和鸡精。

步骤6

再在容器里倒入少许味极鲜和醋,根据个人口味调控,混合均匀以后,倒入锅里,稍微一搅拌,就可以出锅了

步骤7

也可以根据个人喜好,放点香菜什么的调剂一下

西红柿黄瓜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-26

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