蒸鸡蛋

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蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 一个或两个 盐
鸡精 蒸鱼鼓油
葱花

蒸鸡蛋的做法

蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅匀 加适量水(喜欢吃嫩点的可以稍微多加一点点水)调入盐 鸡精搅匀。

步骤2

搅匀后等待鸡蛋上面泡沫消掉,然后锅中加水开始蒸鸡蛋 大火大概蒸上5-8分钟后关小火闷2分钟取出。
蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

取出后在鸡蛋上淋上熟油 蒸鱼鼓油 摇匀 撒上葱花即可。

蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-28

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