抹茶冻芝士蛋糕 6寸

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抹茶冻芝士蛋糕 6寸的用料

奶油芝士 300g 抹茶粉 6g
牛奶 160ml 糖粉 80g
吉利丁 2片 奥利奥饼干 6块
黄油 15g

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解1

步骤1

全家福
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解2

步骤2

称好量
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解3

步骤3

在模具里垫上一层锡纸 将奥利奥饼干压碎 与融化的黄油搅拌均匀 倒入模具中 压平压实
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解4

步骤4

看到这张图不要诧异 因为我之前的步骤忘了拍照片了 不好意思请看看文字吧哈哈 1、吉利丁、抹茶粉放入牛奶中 加热至吉利丁融化 2、芝士加糖粉搅打均匀 3、将冷却的吉利丁抹茶液倒入芝士糊中 搅拌后就成了这张图的样子
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解5

步骤5

将芝士糊倒入模具中 震出气泡 放冰箱冷冻
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解6

步骤6

放置个几小时 冻住了就可以拿出来了
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解7

步骤7

下面就开始装饰了 撒上抹茶粉
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解8

步骤8

装饰樱桃
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解9

步骤9

go on
抹茶冻芝士蛋糕 6寸的做法图解10

步骤10

完工

抹茶冻芝士蛋糕 6寸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-28

©本菜谱的做法由 哎西哎西 编写，未经授权不得转载
分类： 芝士蛋糕 烘焙 蛋糕

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