烤南瓜饼

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好喜欢吃南瓜饼,但是油炸的太腻了,就考虑用烤箱做一款无油南瓜饼,于是走起。。。

烤南瓜饼的用料

南瓜 半个 糯米粉 与南瓜等量
根据自己的口味 鸡蛋液 一个

烤南瓜饼的做法

步骤1

南瓜洗净。去皮,蒸熟。

步骤2

最好控出水,不然要方好多糯米粉,南瓜味道就淡了。放凉后用勺子压成泥

步骤3

加入糯米粉,和成面团
烤南瓜饼的做法图解4

步骤4

分小分,团成小团。蘸上面包屑和芝麻,压成饼刷蛋液
烤南瓜饼的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热。格兰仕的,200度足够了。进烤箱上下火20分钟。OK了
烤南瓜饼的做法图解6

步骤6

出炉了,绝对低油,趁热吃一个外酥里嫩

烤南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-01

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