自制肉夹馍

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嘉萱妈咪
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自制肉夹馍的用料

煮好的五花肉 尖椒
香菜 猪肉汤 盐 老抽

自制肉夹馍的做法

自制肉夹馍的做法图解1

步骤1

把五花肉切大块放入开水中 加葱姜蒜 大料 香叶 盐 小火煮60分钟 捞出备用
自制肉夹馍的做法图解2

步骤2

肉 尖椒 剁成小块 （个人口味可加些香菜）
自制肉夹馍的做法图解3

步骤3

把1 2 中的食材加少许老抽（提色）混合搅拌均匀根据个人口味可加盐
自制肉夹馍的做法图解4

步骤4

把发好的面揉成圆 两个重叠放到一起 电饼铛适当抹油放入饼 约3分钟熟
自制肉夹馍的做法图解5

步骤5

用猪肉的汤倒少许老抽调均
自制肉夹馍的做法图解6

步骤6

把烙好的饼拿刀顺着中间划开 把肉灌进去 浇上步骤5的汤汁即可大功告成 美味啊哈哈

自制肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-01

©本菜谱的做法由 嘉萱妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 香 主食

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