凉拌穿心莲

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仲夏，没食欲，这个凉拌菜可清爽简单

凉拌穿心莲的用料

穿心莲 500g 盐 1勺
花椒 3g 大蒜 1头
醋 1勺 鸡精 1勺
辣椒碎 3g

凉拌穿心莲的做法

凉拌穿心莲的做法图解1

步骤1

1、穿心莲洗净沸水滚焯；2、放盐、醋、鸡精、大蒜碎；3、温火热油放入花椒、辣椒碎爆香；4、热油浇洒在菜上；5、筷子拌一拌；6、吃吧，爽口又有滋味儿。

凉拌穿心莲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 misslucky 编写，未经授权不得转载

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