海带魔芋鸭架子汤（鸭肉汤）

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海带魔芋鸭架子汤的用料

鸭架子（鸭肉） 海带
魔芋丝 盐
胡椒 葱
姜

海带魔芋鸭架子汤的做法

海带魔芋鸭架子汤（鸭肉汤）的做法图解1

步骤1

吃烤鸭打包回来的鸭架子，切小块。海带泡发切大片，魔芋丝清水洗净。葱切断，姜切片备用。
海带魔芋鸭架子汤（鸭肉汤）的做法图解2

步骤2

先将鸭架子煸一下，同时沙煲中水烧开。
海带魔芋鸭架子汤（鸭肉汤）的做法图解3

步骤3

将煸好的鸭子放入砂煲中，加入姜片跟葱段。小火煲10分钟。
海带魔芋鸭架子汤（鸭肉汤）的做法图解4

步骤4

撇去浮末，然后放入海带。
海带魔芋鸭架子汤（鸭肉汤）的做法图解5

步骤5

再放入魔芋丝。
海带魔芋鸭架子汤（鸭肉汤）的做法图解6

步骤6

来些白胡椒碎，中火煲20分钟。
海带魔芋鸭架子汤（鸭肉汤）的做法图解7

步骤7

出锅前加入适量盐就可以了。

海带魔芋鸭架子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

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分类： 炖锅 汤 咸 咸鲜 无水印

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