美食锅巴土豆（食材超普遍、方法超简单、保你一次就会！）

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美食锅巴土豆（食材超普遍、方法超简单、保你一次就会！）的用料

土豆 根据自己所需用料。 黄瓜 可用可不用。
鸡精 少许 盐 超少
味精 少许 葱花 适量
蒜容 适量 蒜水 稍多

美食锅巴土豆（食材超普遍、方法超简单、保你一次就会！）的做法

步骤1

把土豆刮皮儿。把若干个土豆在菜板上滚刀切好（大小如乒乓球一般）。用清水土豆在锅里煮熟、煮软。

步骤2

把炒锅热辣，这期间把土豆的水倒干，锅热了，把油倒入。油热了，把土豆全部倒入，待全部有了锅巴（或炸的金黄金黄的）就可起锅。

步骤3

把鸡精、盐、味精等配料放入炒锅或铁盆中，倒上剩油，把配料均匀调散，放入土豆。把土豆味道拌均匀。再把葱花散上。

步骤4

完成了!

美食锅巴土豆（食材超普遍、方法超简单、保你一次就会！）的烹饪技巧

黄瓜可以增加菜的清新感，让土豆更有“生机勃勃”的感觉哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-04

©本菜谱的做法由 檬味 编写，未经授权不得转载

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