十分钟做出营养早餐~鸡蛋披萨

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十分钟做出营养早餐~鸡蛋披萨的用料

鸡蛋 2个 青红辣椒 少许
洋葱 少许 培根 1片
芝士片 1片 小番茄 2个
少许

十分钟做出营养早餐~鸡蛋披萨的做法

步骤1

准备材料,将青红辣椒,洋葱,培根,芝士片切丝,小番茄切四开,香葱切段备用。

步骤2

鸡蛋打散,加少许盐打均匀,加少许面粉,搅拌成无颗粒的鸡蛋面糊。

步骤3

将平底锅里刷上一层薄薄的油,开小火,把鸡蛋糊全部倒进平底锅,铺满整个锅底,用小火40秒左右,关火。

步骤4

在鸡蛋面糊上依次铺上培根,然后是青红辣椒,洋葱和小番茄,再香葱段,最后铺上芝士片。
十分钟做出营养早餐~鸡蛋披萨的做法图解5

步骤5

开小火,盖上锅盖,焖3分钟左右,直到芝士片融化即可,这时整个鸡蛋面饼很容易就从平底锅上托开了。
十分钟做出营养早餐~鸡蛋披萨的做法图解6

步骤6

装盘,配上一杯牛奶,就是给全家一个营养的早餐啦!

十分钟做出营养早餐~鸡蛋披萨的烹饪技巧

1.上面的蔬菜可以根据自己喜欢选择,但是一定要选容易熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-09

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