韭芯包子

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老公昨天买了很多的韭芯，怕坏，今天就做包子了。

韭芯包子的用料

韭芯，粉条，鸡蛋，面粉 根据爱好可多可少 盐，老抽，葱，花椒，大料 适量

韭芯包子的做法

韭芯包子的做法图解1

步骤1

韭芯洗净切碎。
韭芯包子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟剁碎

步骤3

粉条用水煮一下，剁碎，忘了拍照了。
韭芯包子的做法图解4

步骤4

炸香花椒，大料，捞出。
韭芯包子的做法图解5

步骤5

爆香葱花，生姜，
韭芯包子的做法图解6

步骤6

放入粉条，鸡蛋搅匀。
韭芯包子的做法图解7

步骤7

待凉时，再放韭芯，加入盐，老抽等调料。拌匀。
韭芯包子的做法图解8

步骤8

提前发好的面，用温水把小苏打化开，加入面中搅匀，再加干面粉和面。
韭芯包子的做法图解9

步骤9

活成这样，软一点较好。
韭芯包子的做法图解10

步骤10

出剂子，捏包子。
韭芯包子的做法图解11

步骤11

成型，放屉上蒸15分钟就可以了。
韭芯包子的做法图解12

步骤12

醋，辣椒
韭芯包子的做法图解13

步骤13

特写。

韭芯包子的烹饪技巧

喜欢吃肉的，可以把肉炒熟，剁碎，加入馅内。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-10

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分类： 主食 包子 蒸

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