吉野家肥牛饭

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吉野家肥牛饭的用料

肥牛 400g 洋葱 2个（小）
西兰花 胡萝卜
蚝油 2勺 蜂蜜 1勺
糖 2勺 料酒 2勺
酱油 4勺 盐 适量
老抽 少量

吉野家肥牛饭的做法

步骤1

西兰花，胡萝卜切块后放入水中（我用的牛奶加水，里面加入少量盐，鸡精）煮熟，煮熟后捞出，放入碗中备用。

步骤2

将肥牛倒入烧开的水中（水中可加入一些料酒，盐，糖，可以使牛肉更嫩）待大部分变色后，迅速将肥牛捞出。这个过程很快，要不肥牛就老啦！
吉野家肥牛饭的做法图解3

步骤3

在锅中加油，油温不太热时，将已经切好的洋葱倒入锅中翻炒，喜欢软的就多炒会，否则就少炒会，倒入调好的料汁，倒入肥牛，一起翻炒，加少许老抽调色，出锅！

吉野家肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-10

©本菜谱的做法由 vvvvcs 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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